今日は真空調理の日、どんどん調理していきま〜す！

そしてブラストチラーという機械（風で冷ます急速冷却機）で冷ましていきます！

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そして冷めたところで真空パック！

真空パックする事で衛生管理はもちろん、煮物やカレーは味がよくしみて美味しい物ができるんですよ！

それではまたよろしくお願いします！